高瀬裕グルメ日記(笑)

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zoom RSS 梅酒

<<   作成日時 : 2011/06/10 03:12   >>

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今年も梅酒を漬ける時期が来ました。
豊作だったので1.5kg×2本。いろいろ試して来ましたが今年はオーソドックスにホワイトリカーに氷砂糖で。

あと息子用に梅シロップも作ります。こちらは梅の実を冷凍すると良いらしいので明日。

いまある一番古いのは2004年の。これは暫くさらに寝かします。
いま時々飲んでるのは2006年の。

今年のはどんな味になるかな?

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
梅を食べたい〜w!
yokorin
2011/09/18 23:53
梅を食べたい〜w!
yokorin
2011/09/18 23:54

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梅酒 高瀬裕グルメ日記(笑)/BIGLOBEウェブリブログ
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